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De nos entrées à nos fromages, à l'unique exception de nos desserts,
vous bénéficierez ainsi d'une remise de 30% (trente pour cent) sur les prix de notre carte.

N'hésitez-pas à nous interroger à ce sujet
par téléphone au 03 25 46 62 51 ou par mail contact@brasseriehorloge.com.



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La Brasserie de l'Horloge vous accueille tous les jours de la semaine, pour le déjeuner comme pour le diner,
à l'exception désormais, et ce jusqu'à fin avril 2019, du dimanche soir, du lundi soir et du mardi soir.

Notre menu FRAICHEUR de ce jour

Lundi 18 Mars 2019



Entrées

Marinade de saumon, sauce vierge

Ou

Terrine de bœuf "maison" et ses condiments

Plats

Blanquette de lieu au curry

Ou

Escalope de foie de veau, crème balsamique, tagliatelles

Desserts

Assiette de fromages de la région

Ou

Petite assiette gourmande

Ou

Millefeuille au chocolat, beurre de caramel

Nos suggestions gourmandes du moment



Entrées 


     Carpaccio de Bœuf au roquefort                                                         12.00€          

        Oeuf cocotte au foie gras                                                                   11.00€             

 Asperges vertes aux morilles fraîches, oeuf poché                               14.00€    

 

Plats


Dos de cabillaud au safran de l'Aube, pommes écrasées                             18.00€

                      Cocotte de noix de veau de 7 heures, petits légumes                                  19.00€                       Magret de canard, crème de champignons, pommes grenaille                     19.00€

Vacherin Mont D'or, charcuterie, pommes de terre et salade                        21.00€


Desserts


1/4 Ananas frais et son verre de rhum                                            8.00€

Gratin de fruits , sorbet Marc de champagne                                      8.00€








Nos suggestions VINS du mois


Vin de Pays d'Hérault rouge

Moulin de Gassac

A la bouteille ou au verre


Vin des Cévennes rosé

Les Boréales

A la bouteille ou au verre


Vin de Pays d'Hérault blanc

Moulin de Gassac

A la bouteille et au verre


 
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