BRASSERIE DE L'HORLOGE Cyrille Edith Micard Restaurateurs Traiteurs Restaurant gastronomique Buchères Troyes Aube Champagne Grand Est

Menu principal :

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De nos entrées à nos fromages, à l'unique exception de nos desserts,

vous bénéficierez ainsi d'une remise de 30% (trente pour cent) sur les prix de notre carte.

N'hésitez-pas à nous interroger à ce sujet

par téléphone au 03 25 46 62 51 ou par mail contact@brasseriehorloge.com.

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La Brasserie de l'Horloge vous accueille tous les jours de la semaine, pour le déjeuner comme pour le diner,

à l'exception désormais, et ce jusqu'à fin avril 2019, du dimanche soir, du lundi soir et du mardi soir.

Notre menu FRAICHEUR de ce jour

Samedi 23 Février 2019

Entrées

Salade césar à notre façon

Avocat crevettes aux endives rouges

Plats

Moules marinière

Faux- filet à la crème de chaource, pommes sautées

Desserts

Assiette de fromages de la région

Petite assiette gourmande

Crémeux chocolat aux griottes, mousse vanille

Nos suggestions gourmandes du moment

Entrées

Carpaccio de Saint Jacques retour des îles 14.00€

Les 6 huîtres Normande N°3 14.00€ Oeuf cocotte au foie gras 11.00€

Plats

Filet de maigre au beurre d'algues, crémeux de carottes 22.00€

Filet d'agneau au jus d'ail et romarin, petits légumes 24.00€

Vacherin Mont D'or, charcuterie, pommes de terre et salade 21.00€

Desserts

1/4 Ananas frais et son verre de rhum 8.00€

Gratin de fruits , sorbet Prunelle de Troyes 8.00€

Nos suggestions VINS du mois

Vin de Pays d'Hérault rouge

Moulin de Gassac

A la bouteille ou au verre

Vin des Cévennes rosé

Les Boréales

A la bouteille ou au verre

Vin de Pays d'Hérault blanc

Moulin de Gassac

A la bouteille et au verre